副中心奥莱12月26日盛大开业,优质品牌聚集,区域消费活力加速释放
最近有个事儿,北京东边,挨着环球影城那块,要开一个巨无霸级别的商业综合体。
说是奥特莱斯,但又远不止于此,小镇、酒店、艺术中心,啥都有。
这在当下的环境里,算是个浓眉大眼的“大新闻”。
每当看到这种新闻,我的第一反应不是兴奋,而是习惯性地想打开计算器,算一算背后的几笔账。
这事儿吧,不能只看它本身,得拉长时间轴,把它放到中国商业地产,尤其是“购物中心”这个物种的进化史里去捋。
大概在十几二十年前,我们周末的娱乐是什么?
是“逛街”。
去一个百货商场,或者第一代购物中心,买几件衣服,吃顿饭,就算过了一个不错的周末。
那时候的商场,本质上是个“商品陈列馆”,核心功能是“交易”。
后来电商起来了,尤其是淘宝,对这种1.0模式的商场,简直是降维打击。
你一个商场,租金、水电、人工,层层加价,怎么跟人家直接对接工厂的C2M模式打?
于是,第一波关店潮来了。
活下来的商场,开始琢磨进化。
他们发现,人除了买东西,还需要社交,需要体验。
于是,购物中心2.0版本出现了。
核心打法是“去零售化,重体验化”。
大幅增加餐饮比例,标配一个电影院,再搞点儿童游乐区。
逻辑很简单:网上能买衣服,但你总不能在网上请客吃饭、看IMAX吧?
这套打法确实续了几年命,也成了后来所有新建购物中心的标配。
但问题又来了。
当所有人都这么干的时候,同质化就变得极其严重。
你家有喜茶,我家也有;你家有海底捞,我家也有;你家能看电影,我家也能。
消费者为什么非要来你家?
于是,内卷开始了,商场开始疯狂地搞主题活动、IP展览,跟办庙会似的,但热闹归热闹,零售的业绩还是被电商压得喘不过气。
大家去商场,真的就只是“吃个饭、顺便逛逛”,那个“顺便”越来越虚无缥缈。
现在,我们看到的这个坐落在副中心的巨无霸,可以看作是购物中心3.0版本的豪赌。
它的模式,我把它叫做“目的地化生存”。
什么意思?
它不再指望你“顺便”来逛逛。
它的设计逻辑是,让你下定决心,专门为它空出一天,甚至一个周末的时间,从几十公里甚至上百公里外,开车或者坐高铁过来。
它不再是一个“购物中心”,而是一个“微度假目的地”。
你看它的业态构成:奥莱负责提供“淘到便宜货”的物质快感,开放式街区和小镇负责提供“我在别处”的情绪价值,艺术中心负责拔高调性,酒店则干脆让你“住下来消费”。
这背后是一笔极其复杂的账,一笔关于“值博率”的精算。
先算开发商的账。
在商业地产普遍不景气,写字楼空置率攀升的今天,还敢投下百亿级的资金,建这么一个庞然大物,这本身就是一场赌博。
赌的是什么?
赌的是“虹吸效应”。
它要吸的,不仅仅是周边居民的消费力,更是环球影城这个巨大流量池的外溢。
它的算盘是:游客去环球影城,那是“观光账”,花的是门票钱和园区内高溢价的餐饮钱;等游客出来了,拖着疲惫的身体,就该轮到我来接盘,让他们算一算“消费账”和“住宿账”。
这个逻辑听起来很顺,但中间有个巨大的变量:流量的转化率。
去主题公园的游客,和去奥莱血拼的消费者,用户画像重合度有多高?
一个拖家带口,玩了一天只想赶紧回酒店躺平的游客,还有多大意愿和体力,去逛一个500个品牌的奥莱?
一个从天津、河北专门来北京玩环球影城的游客,他的后备箱和行李额度,是留给环球影城的周边,还是留给奥莱的折扣商品?
这都是未知数。
所以,开发商这笔账,是在用巨大的固定资产投资,去赌一个不确定的转化率。
说白了,是在用空间换时间,用规模赌概率。
再算算我们普通消费者的账。去一趟这种远郊的“目的地”,我们要付出的成本是什么?
第一笔是“金钱账”。
从市里开过去,来回油费、过路费,怎么也得一两百。
到了那儿停一天车,又是几十块。
一家人吃顿饭,几百块。
就算奥莱的商品打了五折,你把这些沉没成本加上去,真的还比市区的商场或者线上大促便宜吗?
这需要打个大大的问号。
很多时候,所谓的“省钱”,只是一种心理账户的错觉。
第二笔是“时间账”。
这才是最贵的。
一个周末,总共就两天。
你花了一整天时间在路上和在一个巨大的商业体里游荡,你的机会成本是什么?
是本来可以在家好好休息,可以陪孩子去公园,可以看本书,或者干点别的什么。
对于越来越看重“松弛感”的都市人来说,用一整天的舟车劳顿,去换取一些可能并不存在的“折扣”,这笔交易的“值博率”正在快速下降。
第三笔是“情绪账”。
这种巨型商业体的设计,本身就是反人性的。
巨大的空间,复杂的动线,海量的商品,都在不断消耗你的决策精力。
逛到最后,很多人不是满载而归的快乐,而是“终于逛完了”的疲惫。
商家希望你“沉浸式”消费,但很多时候,消费者体验到的是“淹没式”疲劳。
它提供的所谓“微度假”情绪价值,能不能抵消这种身心俱疲的负面情绪,也是个问题。
所以,你看,这个模式的本质,是开发商用它的“规模优势”和“体验打包”,来对赌我们消费者的“综合成本”。
(金钱成本 + 时间成本 + 精力成本)VS(折扣力度 + 体验价值)。
这个天平,在经济上行、大家对价格不敏感、乐于为体验买单的时期,是倾向于开发商的。
但在现在这个“非必要不消费”、大家捂紧钱包、追求“质价比”的时期,天平会往哪边偏,就很难说了。
我写到这,其实并没有任何唱衰的意思。
恰恰相反,我挺佩服这种在逆境中求变的勇气的。
它至少指出了一个方向:纯粹的、依赖信息不对称的线下零售已经死了。
未来的线下商业,必须成为一个“内容产品”,一个“体验编辑器”,一个能让人心甘情愿花费宝贵时间的地方。
这个在北京副中心拔地而起的庞然大物,就像一个巨大的试验场。
它在测试,环球影城的流量到底有多大的外溢价值;在测试,京津冀一体化的消费联动,到底能不能撑起一个区域性的商业地标;更深层次的,它在测试,在经历了疫情的洗礼和经济周期的波动后,我们中国人的消费习惯和消费心理,到底发生了多大的变化。
它的开业,就像往平静的湖里扔下了一块巨石。
它能不能激起我们消费的浪花,还是仅仅在湖底填了个坑,溅起几声响动后重归沉寂?
可能需要一两年,甚至更长的时间,市场才会给出答案。
对于我们个人投资者来说,这种单个的商业项目,其实没啥好多聊的。
但它背后折射出的商业逻辑变迁、消费趋势的转向,才是更值得我们花时间去观察和思考的。
毕竟,我们所有的投资,最终不都是在为未来的某种生活方式和消费趋势投票吗?
共勉共戒。
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